Cheung Hung Sing

Cuando Chan Heung retornó a la aldea de King Mui, comenzó la sistematización y la enseñanza de las artes que había aprendido. Se instaló en un gimnasio, que la familia había construido especialmente para él, donde entrenaban aquellos miembros de la familia Chan que quisieran aprender artes marciales. Pero un empleado de la familia, que no tenía permitido participar de los entrenamientos, recibía las clases de kung fu de Chan Heung a escondidas, dada la simpatía que le merecía al joven. Pero un día el joven empleado, de nombre Cheung Hung Sing, fue descubierto y expulsado del gimnasio. Chan Heung, que por entonces tenía muchas obligaciones como maestro de kung fu de la aldea, decidió enviar al joven Cheung Hung Sing a entrenar con un monje que se decía tenía grandes conocimientos de artes marciales. Su nombre era Chin Tzo, el "Monje de la Hierba Verde".

Cheung Hung Sing estuvo entrenando bajo la dirección de Ching Tzo por el término de cinco años y una vez que hubo terminado su entrenamiento, retornó a la aldea de King Mui, para mostrarle a su antiguo maestro (Chan Heung) los logros obtenidos durante esos años de práctica. Entonces, el maestro, al ver lo valioso de lo aprendido por Cheung Hung Sing invitó a su antiguo alumno a incorporar algunas de las técnicas que había aprendido, con el objeto de mejorar el nuevo sistema de combate que estaba creando.

De esa manera, juntos dieron forma definitiva al nuevo estilo de kung fu, que en honor a los tres maestros que influenciaron en su creación, le pusieron Choy Li Fat. Choy por Choy Fok, Li por Li Yau San, y Fat que quiere decir Buda, en honor a la herencia Shaolín de los estilos practicados.

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